Une histoire politique de l'alimentation - Du paléolithique à nos jours

Une histoire politique de l'alimentation - Du paléolithique à nos jours By Paul Aries, Une histoire politique de l alimentation Du pal olithique nos jours IL EXISTE AUCUNE HISTOIRE POLITIQUE DE LA TABLE QUE DEVONS NOUS LA MESOPOTAMIE L EGYPTE AUX GRECS OU AUX ROMAINS POURQUOI ET COMMENT LA MONARCHIE ABSOLUE A T ELLE DU INVENTER SA PROPRE CONCEPTION DE
  • Title: Une histoire politique de l'alimentation - Du paléolithique à nos jours
  • Author: Paul Aries
  • ISBN: 2315007224
  • Page: 404
  • Format: broch
  • Une histoire politique de l'alimentation - Du paléolithique à nos jours By Paul Aries, IL EXISTE AUCUNE HISTOIRE POLITIQUE DE LA TABLE QUE DEVONS NOUS LA MESOPOTAMIE, L EGYPTE, AUX GRECS OU AUX ROMAINS POURQUOI ET COMMENT LA MONARCHIE ABSOLUE A T ELLE DU INVENTER SA PROPRE CONCEPTION DE LA TABLE QUELLES FURENT LES CONCEPTIONS REVOLUTIONNAIRES 89 93 DE LA TABLE PAUL ARIES, EN DOUZE CHAPITRES, NOUS CLAIRE SUR CE QUE MANGER VEUT DIRE DU POINT DE VUE DE LA CONSTITUTION D UNE SOCIETE ET DE SES RAPPORTS DE POUVOIR Il existe d j de nombreuses histoires sociales, culturelles, religieuses, conomiques, techniques de l alimentation mais aucune histoire politique de la table Que nous apprend l alimentation pr historique sur la division des soci t s Que devons nous encore aux conceptions politiques des tables m sopotamiennes gyptiennes, grecques ou romaines, au del de la question des banquets Comment et pourquoi les tables gauloises ont elles t balay es par l alliance politique entre l glise catholique et les nouveaux maitres issus des grandes invasions En quoi le syst me politico religieux f odal a t il structur durablement notre table pourquoi et comment la monarchie absolue a t elle du inventer sa propre conception de la table comme elle disposait d j de sa musique, danse, architecture, des jardins la fran aise etc , Quelles furent les conceptions r volutionnaires 89 93 de la table Pourquoi Robespierre avait il par exemple aussi peur des grands banquets populaires Pourquoi la r publique a t elle impos la pomme de terre contre l arbre pain chataignier Quelles furent dans l histoire les grandes utopies alimentaires Paul Aries, en douze chapitres, con us la fa on des divers services d une table, retrace une histoire politique de l alimentation expliquant ce que manger veut dire du point de vue de la constitution d une soci t , de ses rapports de pouvoir, de domination, etc Premier Service les tables pr historiques, Deuxi me Service la table m sopotamienne, Troisi me Service la table gyptienne, Quatri me Service la table grecque, Cinqui me Service la table romaine, Sixi me Service les tables gauloises, Septi me Service la table m rovingienne, Huiti me Service la table carolingienne, Neuvi me Service la table cl rico f odale, Dixi me Service la table de la monarchie absolue, Onzi me Service la table r publicaine, Douzi me Service la table bourgeoise et en Sortie de table les grandes utopies alimentaires.
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      Posted by:Paul Aries
      Published :2020-04-22T16:45:56+00:00

    About "Paul Aries"

    1. Paul Aries

      Paul Aries Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Une histoire politique de l'alimentation - Du paléolithique à nos jours book, this is one of the most wanted Paul Aries author readers around the world.

    781 thoughts on “Une histoire politique de l'alimentation - Du paléolithique à nos jours”

    1. Un livre beaucoup trop complexe pour expliquer des v nements qui le sont beaucoup moins Il aurait pu tre g nial Dommage


    2. Excellent livre, qui claire en d tail mais sans lasser son lecteur comment les rites de la table ont pris place dans l histoire de l humanit , et comment ils ont accompagn la cr ation des classes sociales, des dominants et domin s Une lecture pleine de surprises et d anecdotes, qui se termine par une sorte de manifeste cologique pour recr er la table de demain, la fois co responsable et avec gourmandise Lecture conseiller vivement pour les papilles


    3. C est le tout premier livre que je d couvre sur la politique et l alimentation travers le temps On peut y d couvrir comment et pourquoi les tables ont volu es travers le temps et une id e de ce que seront les tables de demain.


    4. Le sujet est passionnant mais c est beaucoup trop touffu, il y a beaucoup trop d informations retenir, on ne retient pas grand chose L auteur aurait d tre synth tique pour nous permettre de retenir l essentiel pour chaque p riode historique Ce livre fait un peu catalogue et c est tres dommage


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