I biscotti di Baudelaire. Il libro di cucina di Alice B. Toklas

I biscotti di Baudelaire. Il libro di cucina di Alice B. Toklas By Alice B. Toklas, I biscotti di Baudelaire Il libro di cucina di Alice B Toklas Con il loro salotto artistico e letterario che negli anni tra le due guerre era frequentato tra gli altri da Picasso Picabia Matisse Braque Hemingway Fitzgerald Sherwood Anderson Alice B Tokla
  • Title: I biscotti di Baudelaire. Il libro di cucina di Alice B. Toklas
  • Author: Alice B. Toklas
  • ISBN: 8833924246
  • Page: 388
  • Format:
  • I biscotti di Baudelaire. Il libro di cucina di Alice B. Toklas By Alice B. Toklas, Con il loro salotto artistico e letterario che negli anni tra le due guerre era frequentato, tra gli altri, da Picasso, Picabia, Matisse, Braque, Hemingway, Fitzgerald, Sherwood Anderson Alice B Toklas e Gertrude Stein hanno fatto un pezzo di storia Ma quando, dopo la morte di Gertrude, un editore chiese ad Alice di scrivere le sue memorie, lei si scherm dicendo che al massimo sarebbe stata in grado di scrivere un libro di cucina L editore promise di accontentarsi, ma Toklas fece molto di pi Uscito nel 1954 in America con il titolo The Alice B Toklas Cook Book , I biscotti di Baudelaire una raccolta di ricette e di ricordi non solo culinari, di aneddoti divertenti, di convinte opinioni su questioni gastronomiche ma anche artistiche, di viaggi tra Francia e America, di pranzi e cene a casa di artisti boh mien ma anche di ricchi e famosi E cos ecco i piatti, le idee, gli spunti di ricette che Alice condivideva con gli amici il branzino di Picasso, per esempio, decorato con uova sode, tartufi ed erbe tritate Quando lo servii Picasso diede in esclamazioni di meraviglia Poi aggiunse Non sarebbe stato meglio prepararlo in onore di Matisse , le uova alla Francis Picabia il solo pittore da cui riuscii mai ad avere una ricetta , le mele glassate di Cecil Beaton, la crema di Josephine Baker, la minestra di alloro di Dora Maar, il caff di James Joyce e quegli incredibili biscotti di Baudelaire
    I biscotti di Baudelaire. Il libro di cucina di Alice B. Toklas By Alice B. Toklas,
    • UNLIMITED BOOK å I biscotti di Baudelaire. Il libro di cucina di Alice B. Toklas - by Alice B. Toklas
      Alice B. Toklas

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    1. Alice B. Toklas

      Alice B. Toklas Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the I biscotti di Baudelaire. Il libro di cucina di Alice B. Toklas book, this is one of the most wanted Alice B. Toklas author readers around the world.

    366 thoughts on “I biscotti di Baudelaire. Il libro di cucina di Alice B. Toklas”

    1. Fantastico mia sorella che una cuoca oltre che food blogger non della domenica ne rimasta davvero contenta, un insieme di aneddoti riguardo le abitudini e le richieste culinarie di letterati Un libro che incuriosisce non solo chi ama la cucina Consigliato


    2. piacevole introduzione alla cucina francese ricette alternate a variegate considerazioni sempre comunque acute sembra di dialogare con una vecchia zia che ci parla dell altro secolo il 1900


    3. a me non mi ha esaltato troppo il libro, forse perch parla di cucina francese a base di grandi quantit di burro cui io non sono abituata ad usare anche la storia delle amiche americane niente di speciale


    4. I biscotti di Baudelarie Il titolo prende il nome dalla ricetta pi conosciuta e mi riferisco a quel miscuglio di frutta, spezie e Cannabis sativa un libro di memorie molto singolare perch si tratta di un testo che mescola ricette l autrice stessa dichiar che al massimo sarebbe stata in grado di scrivere un ricettario e ricordi legati alla sua vita passata con la scrittrice Gertrude Stein, sua compagna e amica.L autrice Alice B Toklas racconta con uno stile scorrevole, ironico e schietto e in pri [...]


    5. Libro arrivato oggi,un giorno prima della consegna prevista.Risulta come nella descrizione e arrivato senza danneggiamenti in busta di cartone.


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